wir sehen gern bei Geli rein

Mittwoch, 15. Mai 2013

das erledige ich noch...

...es ist Partytime, es ist herrliches Gartenwetter, es ist mein letzter Vorurlaubspost, es ist sooooo lecker...

Juice Sky....wie mit - J - und das beim KULINARISCHEN A B C...

...ich gebe euch ein Rezept, welches man für 4 Personen zubereitet und welches man/wir Juice-sky nennen...wie gesagt, einfach himmlisch...


Zutaten

Kokosnuss
250 ml Kondensmilch  
250 ml Rum, 200ml Juice 
3 EL Zucker
1 EL Zimt
1/2 EL Muskat, frischgemahlen  

Zubereitung

Mit Schraubenzieher und Hammer die Augen der Nüsse durchstoßen und die Kokosmilch in eine Schüssel abseihen (ergibt ca. 500 ml). 
Kondensmilch, Rum, Zucker, Zimt, Juice und Muskat zur Kokosmilch geben und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und/oder Eiswürfel einrühren. Mittels Trichter den Sky Juice in die Kokosnüsse einfüllen, Strohhalme in die Augen und servieren. 
 
macht lustig, macht frisch... sieht gut aus und ist mal was anderes...

bis zum nächsten Buchstaben bin ich wieder ran, jetzt ist erst mal ein kleines Päuschen...