Ein paar Geschichten, Gedanken, Bilder, Tägliches, so lest ihr, wie die Tage hier vergehen, was ich tue und was mich beschäftigt.
der Petersilie ist es viel zu kalt, sie bleibt lieber im Topf innen drin...
Oregano kam schon als Pflanze in den Topf, na gut, etwas ist es gewachsen, aber wirklich nur wenig...
der Ruccola gibt sich die meiste Mühe und den kann man bald mal das erste mal ernten...aber eben bald...
in den anderen Töpfen schauen bisher nur klitze kleine grüne Punkte raus...ist ja auch verständlich...
...mein Pesto, was ich mir im Jahr über als Vorrat schaffe ( das sind so ca. 40 Gläser ) sind eine gute Sache, zur Zeit habe ich noch 3 Gläser da, für ein kleines Mitbringsel eine gute Idee, ja und für mich allemal...
also dann erst mal...
an die nette Person, die es mir erklärte und ich habe es nun heute gleich geerntet und mir einen Tee aufgebrüht...riecht schon sehr gut...
hier das erste fertige Glas, hier mit Maggikraut und Knobi...eine feine Mischung kann ich da nur sagen...
herzliche Grüße zum bevorstehenden Wochenende sendet die Geli
meine Kräuterecke, der Bärlauch ist bereits weg, eingezogen hat er sich und kräftigt sich für die nächste Saison, aber alles andere habe ich schon viel geerntet, und mein Frost liegt voll mit Tüten gemischter, zerkleinerter Kräuter, und in Gläsern, als Pesto im Kühlschrank, zerkleiner mit Olivenöl obenauf und verschiedenen Zutaten wie--Sesamkerne, Nusskerne, Käse und Feta...auch an der Kräuterkrone trocknet es sich gut bei dem Wetter...
die Zinkwanne ist da eine gute Brutstätte für die Kräuter...
auch Petersilie ist mal wieder geworden, eine Seltenheit bei mir...
die einzige rosa Tulpe, auch etwas klein geraten, aber man freut sich ja doch, daß sie gekommen ist...
rote Tulpen sind in der Überzahl, auch andere Farben habe ich kaum, nur noch gelbe...
mein Steingarten wird wieder gut aussehen, das erkennt man schon an allem, was da kommen will...
der Storchschnabel ist auch da...
die kleinen Traubenhyazinthen sind überall im Garten, ich lasse sie, sie stören ja an keiner Stelle...
die rote Tulpe mal von innen...
ja und wer bewacht hier wen??...die Dame die kommenden Tulpen oder wie??
gelbe Blumen sind immer wieder schön, auch wenn sie nur unscheinbar am Beetrand stehen...ich mag sie sehr...
die Clematis, naja, so richtig will sie nicht, sie sah vor einiger Zeit schon mal besser aus...ich wäre aber traurig, wenn sie eingehen würde...
meine Kräuterecke, oh ja, die ist wichtig und da will ich viel ernten für den kommenden Winter...sowas wie Bärlauch, Knolau, Zitronenmelisse, Bohnenkraut, Rucola, Schnittsellerie und Maggikraut...
die Knospen der Pfingstrosen sind zu sehen...
und die gelbe Priemel blüht unermüdlich weiter...
Bärlauch ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von etwa 20 bis 50 Zentimeter erreicht. Diese Art hat einen geraden, zwei- oder dreikantigen, aufrechten Stängel. Die Pflanze hat grundständige, langgestielte Laubblätter mit ei-lanzettförmigen Blattspreiten, die jeweils zwei bis fünf Zentimeter breit sind.
Gewürze spielten im Europa des Mittelalters und der frühen Neuzeit eine ebenso bedeutende wirtschaftliche und politische Rolle wie heute das Erdöl. Sie waren extrem wertvoll, weil sie nicht nur zum Würzen benötigt wurden, sondern auch als Konservierungsstoffe und Grundlage für Arzneimittel.
